Турка SOY C4G
Легендарная турка SOY C4G ручной работы, цельнотянутая из единого куска меди! Самая большая турка в сесействе SOY. По традиционной технологии турка остукивается молотком вручную, что придает меди большую плотность и как следствие улучшает теплопроводность. Каждая турка SOY имеет уникальный рисунок "чешуек". Турки SOY давно стали стандартом качества - все чемпионаты мира по приготовлению кофе в турке проводятся только на турках SOY. Все турки НОВЫЕ!
Размер SOY C4G: высота 10,6см, диаметр дна 8,7см, вес 350гр, полный объем 440мл (объем напитка до 350мл).
Материал: Медь толщиной 1,5мм, внутреннее покрытие - серебро толщиной 15мкм, ручка - бронзовое литье; полированная. Бронза обладает низкой теплопроводностью, ручка почти не нагревается. Держать в руке одно удовольствие!
Комплектация: Медная турка SOY C4G, мешок для хранения, сертификат производителя на ПОЖИЗНЕННУЮ ГАРАНТИЮ!!!
В магазине «Кофе в турке SOY» найдете: SOY C1G 85(80)мл, SOY C2G 140(120)мл, SOYC3G 225(160)мл, SOY C4G 440(350)мл, STC Pro 1 120(100)мл,надежную подставку SOY под газовую горелку, удобную медную воронку SOY, ручные кофемолки Comandante и Sozen, редкий медный кувшин стилистика SOY, правильные чашки для кофе ручной работы, термовенчик для размешивания/предсмачивания и контроля температуры кофе в турке, шикарный медный поднос стилистика SOY, самую безопасную в мире горелку Rekrow.
Самовывоз М.Нагатинская Варшавское шоссе 28Ж или отправлю безопасным сервисом «Авито доставки». Рекомендую Boxberry, как самый надёжный!
Заказы отправляю по Средам!!! Скидок нет!!!
ВАЖНО!!!
Все турки имеют «индивидуальности» ручного труда – следы от ручного инструмента, неровности форм, разную степень блеска серебряного покрытия и т.д. Вам необходимо принять товар или отказаться от него в пункте выдачи!!! После того, как Вы приняли товар, никакие претензии я не принимаю. Прошу Вас, не надо мне писать Ваше мнение о товаре, я с ним заранее согласен. Просто откажитесь от посылки, если она Вам не нравится, Авито вернет посылку мне за свой счет, а Вам деньги. Если Вы покупали суммарный лот, то возвращать необходимо весь лот.
Мои рекомендации по приготовлению кофе в турке (См. видео на канале Ютюб).
1. Обжаренные Зерна со сроком хранения больше месяца после обжарки и больше недели после вскрытия упаковки не используйте.
2. Обжарка от светлой до средней.
3. Помол 10 клик на Comandante.
4. Вода минеральностью 100-150мг/л и кислотностью Ph7.
5. Обязательно использование венчика. См. видео на моем канале Ютюб.
6. Пропорция 90мл воды на 7-9гр кофе.
7. Время приготовления 1:30 – 2:30 мин для объема 100мл.
8. Температура приготовления не более 92-94С.
9. Температура тестирования 60С.