Воронка МОЯ для приготовления кофе в турке
Воронка самый недооцененный аксессуар в кофейном деле. Вам больше не придется выдвигать ящик стола, чтобы достать ложку, махать тряпкой, собирая просыпанный кофе и т.д. Теперь турка наполняется за одну секунду и на столе чистота. Воронка одинаково хорошо подходит для любого размера турок SOY, от С1 до С4. К тому же, теперь она стала действительно доступной для каждого.
Я долго тестировал свою воронку. Она лучше воронки SOY:
- Она меньше и легче. Ее удобнее хранить и перевозить. Несмотря на уменьшение габаритов, функционал не потерялся.
- Полированная внутренняя поверхность в сочетании с подобранным углом наклона обеспечивает скольжение молотого кофе в турку, без остатка на стенках воронки.
- Удлиненный и зауженный носик не царапает серебряное покрытие турки при случайном отклонении воронки от вертикальной оси.
- Удлиненный носик подает молотый кофе прямо на дно турки. Предотвращает попадание кофе на стенки турки. Особенно актуально при использовании турок типа «Песочные часы», как модель Афина от ZH.
- Подобранный угол наклона обеспечивает упор воронки в верхний край турки, обеспечивая сохранность серебряного покрытия внутри турки.
- Стоимость в 2,5раза ниже воронки SOY.
Воронка удобна для заполнения не только турки молотым кофе, но и кофемолки зерном. Особенно актуально для узкотельных кофемолок типа Sozen.
Более подробное разъяснение смотрите в прикрепленном видео.
Размер: Диаметр входной 85мм, диаметр выходной 28мм, высота 46мм.
В магазине Авито «Кофе в турке SOY» найдете: SOY C1G 85(80)мл, SOY C2G 140(120)мл, SOYC3G 225(160)мл, SOY C4G 440(350)мл, STC Pro 1 120(100)мл,надежную подставку SOY под газовую горелку, удобную медную воронку SOY, ручные кофемолки Comandante и Sozen, редкий медный кувшин стилистика SOY, правильные чашки для кофе ручной работы, венчик для размешивания/предсмачивания кофе в турке, шикарный медный поднос стилистика SOY, самую безопасную в мире горелку Rekrow.
Самовывоз М.Нагатинская Варшавское шоссе 28Ж или отправлю безопасным сервисом «Авито доставки». Рекомендую Boxberry, как самый надёжный!
Заказы отправляю по Средам! Скидок нет!
ВАЖНО!!!
Изделия имеют «индивидуальности» ручного труда – следы от ручного инструмента, неровности форм, разную степень блеска и т.д. Вам необходимо принять товар или отказаться от него в пункте выдачи!!! После того, как Вы приняли товар, никакие претензии я не принимаю. Прошу Вас, не надо мне писать Ваше мнение о товаре, я с ним заранее согласен. Просто откажитесь от посылки, если она Вам не нравится, Авито вернет посылку мне за свой счет, а Вам деньги. Если Вы покупали суммарный лот, то возвращать необходимо весь лот.
Мои рекомендации по приготовлению кофе в турке (См. видео на канале Ютюб).
1. Зерна со сроком хранения больше месяца после обжарки и больше недели после вскрытия упаковки не используйте.
2. Обжарка от светлой до средней.
3. Помол 10 клик на Соmаndаntе.
4. Вода минеральностью 100-150мг/л и кислотностью Рh7.
5. Обязательно использование венчика. См. видео на моем канале Ютюб.
6. Пропорция 90мл воды на 7-9гр кофе.
7. Время приготовления 1:30 – 2:30 мин для объема 100мл.
8. Температура приготовления не более 92С.
9. Температура начала тестирования 60С.